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Présentation
Masse aux amandes 42 % 1:1 pour fourrer toutes sortes de pâtisseries (Biber, Confiserie au Biber, Confiserie aux amandes, Pièces et pâtisseries).
- haute teneur en amandes
- arôme prononcé d’amande
- idéal pour étaler
- peut être diluée avec de l’eau ou du blanc d’oeuf pour obtenir une masse prête à être dressée
