Produits
Produits
Bakels développe, fabrique et distribue des ingrédients et des solutions innovants pour les boulangers et les pâtissiers sur les cinq continents.
Nos produits
Améliorants pour pain

Arômes et colorants

Beurres, margarines et graisses spécialisées

Caramel

Émulsifiants pour gâteaux et améliorants pour confiserie

Garnitures et sauces

Garnitures fouettables

Glaçages

Levain

Mélanges de graines, céréales et malts

Mélanges pour boulangerie

Solutions de démoulage
Recettes
Recettes
Notre équipe de spécialistes a développé une large gamme de recettes pour présenter nos produits aux multiples utilisations.
Nos recettes
Boulangerie fine & produits cuits à la friture

Pains spéciaux

Produits de pâtisserie semi-fabriqués
Services
Services
Développer des ingrédients leaders sur le marché avec des installations à la pointe de l’industrie, en partenariat avec des clients à travers le monde.
En savoir plus
Centres de compétences
Levain-chef

Pain

Émulsifiants pour génoises

Huiles et matières grasses

Fondants et glaçages

Fourrages aux fruits et nappages

Centres de boulangerie-pâtisserie
Suisse

Grande-Bretagne

Australie

Thaïlande

Belgique

Équateur

Suède

Chine

Malaisie

Hong Kong

Inde

Les Pays-Bas

Allemagne

Chili

Recherche et développement
Recherche et développement
À propos
À propos
Notre engagement va au-delà des ingrédients que nous produisons : notre longue histoire de recherche et développement et d’innovation nous permet d’investir continuellement dans les ressources humaines et les partenariats avec nos clients.
En savoir plus
À propos de Bakels
Nos clients

Énoncé de mission

Valeurs fondamentales

A propos de Bakels Nutribake

Durabilité

Histoire

Faits et chiffres

Recrutement

A propos de Räber – Bakels Nutribake

PRONTO Berliner

PRONTO Berliner

PRONTO Berliner

PRONTO Berliner

PRONTO Berliner

PRONTO Berliner

PRONTO Berliner

PRONTO Berliner

PRONTO Berliner

PRONTO Berliner

Retour aux produits

PRONTO Berliner

Polyvalent Meilleure maniabilité + 0

Présentation

Prémélange pour la confection sûre et rationnelle de boules de Berlin et de donuts. L’ajout de produit de panification additionnel n’est pas nécessaire.

Catégorie

Mélanges pour boulangerie

Produit fini

Beignet, Beignet fourré (type Berliner)