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Brotvormischung aus der Vita-Linie zur Herstellung von Quinoabrot.
Quinoa ist eine der besten pflanzlichen Eiweissquellen und enthält viele wertvolle Vitamine, Mineralien und Nährstoffe. Das Brot überzeugt mit einer ansprechende Form, einer aromatischen Kruste und feucht-wattigen Krume. Das gepuffte Quinoa verleiht dem Brot ein feines, nussiges Aroma.
Das Quinoa Brot enthält eine extra Portion Folsäure (227µg) und ist damit ein weiteres Produkt der Folsäure Offensive Schweiz www.folsaeure.ch.
