BIO Naturella Knospe
Rein pflanzliches Bio-Bäckereifett. Für fetthaltige Hefeteige, geriebene Teige und Zucker-, Mürb- und Sabléteige. Äusserst bekömmlich, da neutral im Geschmack.
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BIO Special Knospe
Biologisches, rein pflanzliches Gipfel- und Blätterteigfett. Für Parisergipfel, Blätterteig, tourierte Hefesüssteige und geriebene Teige. Äusserst bekömmlich, da neutral im Geschmack.
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SAINDOUX
Schweinefett – ausgezeichnet für Kuchen-, Mürb- und Hefeteige.
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FORNO Delice
Ungehärtetes Bäckereifett, rein pflanzlich, belüftet. Geeignet für den Einsatz in allen Teigen. Kann direkt aus dem Kühler verarbeitet werden.
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FORNO V
Rein pflanzliches Spezialfett (ohne Palmöl) für den Einsatz in der Backstube und Küche. Sehr hitzebeständig.
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FORNO 100
Mehrzweck-Backfett aus gemischten Fettstoffen für den Einsatz in Backstube und Küche. Für fetthaltige Hefeteige, geriebene Teige, Mürb- und Zuckerteige. Vielseitig ...
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FORNO Extra
Mehrzweck-Backfett aus gemischten Fettstoffen (ohne Palmöl) für den Einsatz in der Backstube und Küche. Für geriebene Teige, Mürbeteige und fetthaltige ...
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FRITESSA A
Frittierfett mit Erdnussölanteil (ohne Palmöl). Für alle Gebäcke und Speisen, die schwimmend gebacken oder frittiert werden.
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FRITESSA B
Ungehärtetes Frittierfett, rein pflanzlich mit Palm- und Butterfett.
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FRITESSA S
Frittierfett mit Sonnenblumenölanteil (ohne Palmöl). Für alle Gebäcke und Speisen, die schwimmend gebacken oder frittiert werden. 2 Gebinde verfügbar: -Karton ...
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FRITESSA R soft
Halbflüssiges Frittierfett rein pflanzlich, mit Rapsöl (ohne Palmöl). Für alle Gebäcke und Speisen, die schwimmend gebacken oder frittiert werden.
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FRITESSA P
Ungehärtetes Frittierfett, rein pflanzlich mit Palmfett und Sonnenblumenöl. Für alle Gebäcke und Speisen, die schwimmend gebacken oder frittiert werden.
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