Übersicht
Brotvormischung zur Herstellung von Hirtenbroten und Kleinbroten. Beinhaltet unter anderem Weizenkleie, Buchweizen, Leinsamen und Sesam. Nur Hefe und Wasser beigeben. Kein Aufwirken – Teig nur in Stücke schneiden und abpressen.
Brotvormischung zur Herstellung von Hirtenbroten und Kleinbroten. Beinhaltet unter anderem Weizenkleie, Buchweizen, Leinsamen und Sesam. Nur Hefe und Wasser beigeben. Kein Aufwirken – Teig nur in Stücke schneiden und abpressen.
Backmischungen, Brotmischungen
Glutenfreie Backvormischung.
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