Übersicht
Brotmischung für traditionelles Brot nach alter Bäckertradition. Kein Aufarbeiten – einfach auf den Tisch kippen, Brote schneiden und lang ziehen.
Copain
Relevante Produkte
7-Kornbrot
Backmischungen, Brotmischungen
Brotmischung mit den sieben Getreidesorten Hafer, Weizen, Roggen, Hirse, Mais, Gerste und Reis.
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Bergbauern-Brot
Backmischungen, Brotmischungen
Brotmischung für Dinkelbrot oder Winzerbrot. Einfache Rezeptur. Zutaten aus IP-Suisse Produktion.
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Crustipan Classic 20
Backmischungen, Brotmischungen
20% Vormischung für die Herstellung von traditionell langgeführten Broten.
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Crustipan Rustique 20
Backmischungen, Brotmischungen
20% Vormischung für die Herstellung von rustikalen, langgeführten Broten mit hohem Anteil an Körner und Flocken.
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Dinkel-Gerste
Backmischungen, Brotmischungen
Brotmischung zur Herstellung von schmackhaftem, weizenfreien Dinkel-Gerstenbrot.
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DinkelKorn
Backmischungen, Brotmischungen
Backvormischung zur einfachen und schnellen Herstellung von Dinkelkornbroten. Reines Dinkelkorn mit Sonnenblumenkernen. Lange Frischhaltung.
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Dinkelmalz 50
Backmischungen, Brotmischungen
Backvormischung zur rationellen und sicheren Herstellung von Dinkelmalzbroten. Beinhaltet unter anderem Sonnenblumenkerne, Gerstenmalz und Sesam.
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DinkelMax
Backmischungen, Brotmischungen
Backvormischung zur einfachen und rationellen Herstellung von Dinkelbrötchen und Dinkelbroten. Tiefkühlstabil.
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DinkelPlus
Backmischungen, Brotmischungen
Brotmischung zur Herstellung von hochwertigem und gesundem Dinkelbrot mit Sonnenblumenkernen.
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Emmer 50
Backmischungen, Brotmischungen
Backvormischung zur Herstellung von Emmerbrot/-brötchen. Enthält ganze, gepuffte Emmerkörner.
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Fitness-Brot
Backmischungen, Brotmischungen
Brotmischung für ein bekömmliches Brot mit energiespendendem Eiweiss dank hohem Sojaanteil.
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Fussballer-Brot
Backmischungen, Brotmischungen
Fixfertige Brotmischung für ein bekömmliches Brot mit Weizen-, Roggen- und Dinkelmehl. Durch Sauerteighebel und Milchpulver einen vorzüglichen Geschmack.
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Glutenfrei Brot-Mix Multisaat
Backmischungen, Brotmischungen
Glutenfreie Backvormischung.
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Glutenfrei Brot-Mix weiss
Backmischungen, Brotmischungen
Glutenfreie Backvormischung.
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Grandpaillou / Hirtenbrot
Backmischungen, Brotmischungen
Brotmischung zur Herstellung von Hirtenbroten und Kleinbroten. Kein Aufwirken – Teig nur in Stücke schneiden oder abpressen.
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