ALBAKO F
Présentation
Produit de panification combiné avec divers agents pour le volume, la congélation, le ralentissement et le blocage de la fermentation. Approprié pour des produits au beurre.
ALBAKO F
Produit fini
Brioche, Dessert, gâteau (style 4/4), Muffin, Pain, Pâte sucrée, Pâtisserie, Petit pain, Petit pain croustillant
Produits associés
LEVOPANETTE Plus
Produit de panification à base de céréales fermentées pour l’augmentation du volume.
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