Bakels Inde
Le centre de boulangerie-pâtisserie, situé à Mumbai, est un «espace expérimental» innovant, où les représentants des secteurs de la boulangerie artisanale et industrielle peuvent tirer le meilleur parti d’un environnement créatif. Le site offre les meilleures conditions-cadres pour développer et tester de nouveaux concepts de produits, en utilisant un grand nombre d’ingrédients de classe mondiale de Bakels.
Le centre sert également de siège social à Bakels Inde. Afin qu’ici aussi, comme dans les autres entreprises Bakels, nous investissions dans un centre de classe mondiale pour favoriser les développements de nos clients.
Concept et développement de produits
Nos centres de boulangerie-pâtisserie à travers le monde offrent à nos clients une installation exclusive pour travailler en partenariat avec notre équipe de spécialistes des applications et de technologues en denrées alimentaires.
L’environnement stimulant engendre des idées innovantes qui, en association avec notre équipement de boulangerie-pâtisserie ultramoderne, permettent non seulement de développer des produits à partir de zéro et de les tester sur diverses échelles de production, mais favorisent également un temps de développement de concept à application plus rapide.
Formation et assistance
Le partenariat avec nos clients ne se limite pas aux produits. Nos centres de boulangerie-pâtisserie permettent aux clients de former leur personnel avant le lancement d’un produit et d’offrir des conseils et un soutien après le lancement.
Qu’il s’agisse de petites boulangeries-pâtisseries artisanales qui testent de petits lots ou de gros clients au détail qui ont besoin de former leur personnel de boulangerie-pâtisserie, nos centres de boulangerie-pâtisserie fournissent la solution complète dont les clients ont besoin pour développer leur entreprise.
