Übersicht
Natürliches, aktives Gärungsprodukt auf reiner Sauerteigbasis zur direkten Verwendung oder im Vorteig, anstelle eines Hefe-Hebels. Ermöglicht auf natürliche Art, stärker oder schwächer versäuertes Brot herzustellen.
Natürliches, aktives Gärungsprodukt auf reiner Sauerteigbasis zur direkten Verwendung oder im Vorteig, anstelle eines Hefe-Hebels. Ermöglicht auf natürliche Art, stärker oder schwächer versäuertes Brot herzustellen.
Backmittel auf der Basis fermentierter Getreide für die Volumenvergrösserung.
Produkt anzeigenBuzibachstrasse 19 CH-6023 Rothenburg